Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 5, José Vasconcelos
Catálogo de la Biblioteca

El parrillero científico :

El parrillero científico : trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino / Diego Golombek, compilador - 212 páginas - Ciencia que ladra .

9789876293761


Cocina (Carnes)--Obras de divulgación

TX749 / P37

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