Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 5, José Vasconcelos
Catálogo de la Biblioteca

Fundamentos de tecnología de productos lácteos fermentados (Registro nro. 26513)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01093nam a2200253zi 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 190520s2018^^^^mx^a^^^^^^^^^^000^0^spa^d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9786077153566
Información calificativa Colegio de Postgraduados
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001002043558
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UNAMX
Lengua de catalogación spa
Normas de descripción rda
Centro/agencia transcriptor UNAMX
050 #4 - CLASIFICACIÓN DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TP565
Número de documento/Ítem V55
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Villegas de Gante, Abraham,
Término indicativo de función/relación autor
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Fundamentos de tecnología de productos lácteos fermentados /
Mención de responsabilidad, etc. Abraham Villegas de Gante, Fernando Cervantes Escoto
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Texcoco, Estado de México :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Colegio de Postgraduados,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2018
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 271 páginas :
Otras características físicas ilustraciones a a color
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Biblioteca básica de agricultura
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general "Editorial del Colegio de Postgraduados. Fundación Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas. Universidad Autónoma Chapingo"-- Portada
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Leche fermentada
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Productos lácteos
Subdivisión general Tecnologia
-- Innovaciones
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Cervantes Escoto, Fernando,
Término indicativo de función/relación autor
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Coste, precio normal de compra Total de préstamos Clasificación Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha Fecha de adquisición Fecha del último préstamo
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Libros Libros Libros 360.00   TP565 V55 157226 01/01/2000 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Libros Libros Libros 360.00 1 TP565 V55 157227 21/03/2024 1 Libros 19/03/2024 19/03/2024

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