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Usos y costumbres en torno a la mesa : conservación y transformación / Laura Pérez Sandi Cuen
Tipo de material:
TextoEditor: México, D.F. : Universidad iberoamericana ; Plaza y Valdes, 2007Descripción: 233 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9789707226302; 9707226307Tema(s): Comidas y banquetes | Etiqueta en la mesa | Cocina -- Vida social y costumbresClasificación LoC:TX641 | P47
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | TX641 P47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 122445 |
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