Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 5, José Vasconcelos
Catálogo de la Biblioteca

Imagen de cubierta de Amazon
Imagen de Amazon.com

Caza bacterias en la cocina : cómo cocinar sin intoxicar a la familia / Mariana Koppmann, María Claudia Degrossi, Roxana Furman

Por: Koppmann, Mariana [autor]Colaborador(es): Degrossi, María Claudia [autor] | Furman, Roxana [autor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Buenos Aires : Siglo XXI Editores Argentina, c2015Fecha de copyright: ©2015 Descripción: 215 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9789876295833Tema(s): Alimentos -- Higiene | Conservación de alimentos | NutriciónClasificación LoC:TX537 | K66
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libros Libros Libros
Libros
General TX537 K66 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 149553
Libros Libros Libros
Libros
General TX537 K66 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 150228
Libros Libros Libros
Libros
General TX537 K66 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 151486
Libros Libros Libros
Libros
General TX537 K66 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 151487
Libros Libros Libros
Libros
General TX537 K66 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 149554
Total de reservas: 0

"Y cómo hacer las compras, almacenarlas, pedir un delivery, preparar una vianda, comer en la calle y tantas otras cosas que deberíamos saber" -- Portada

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Universidad Nacional Autónoma de México 

Biblioteca de la Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 5, José Vasconcelos

©2023 Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información, UNAM

Aviso de Privacidad