TY  - BOOK
AU  - Jordà,Miguel J.
TI  - Diccionario práctico de gastronomía y salud: un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica 
SN  - 9788479787714
AV  - TX723.5E7 J67
PY  - 2007///
CY  - Madrid
PB  - Diaz de Santos
KW  - Cocina española
KW  - Diccionarios
KW  - Gastronomía
KW  - España
N1  - "Con más de 5.000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares del autor"
ER  -