Arias, Maria Laura,

Microbiología de aguas y alimentos : principios y prácticas de laboratorio / María Laura Arias, Florencia Antillón, Carolina Chaves, Laura Villalobos - xii, 141 páginas: ilustraciones

A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica, Facultad de Microbiología

9789968936330


Agua--Microbiologia--Manuales de laboratorio
Alimentos--Microbiología--Manuales de laboratorio

QR105 / A75