TY  - BOOK
AU  - Golombek,Diego
TI  - El parrillero científico: trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino 
T2  - Ciencia que ladra
SN  - 9789876293761
AV  - TX749 P37
PY  - 2014///
CY  - Buenos Aires
PB  - Siglo Veintiuno Editores
KW  - Cocina (Carnes)
KW  - Obras de divulgación
ER  -