TY - BOOK AU - Vázquez Carrillo,María Gricelda AU - Santiago-Ramos,David AU - Palacios-Rojas,Natalia TI - Calidad industrial y nutricional de razas mexicanas de maíz pozolero T2 - Biblioteca básica de agricultura SN - 9786077153252 AV - SF99.C59 V39 PY - 2016/// CY - Montecillo, Texcoco, Edo. de México PB - Editorial del Colegio de Postgraduados KW - Maíz como alimento KW - México KW - Maíz KW - Variedades ER -