TY  - BOOK
AU  - González Martínez,José
AU  - Rey Baustista,Francisco
TI  - Procesos básicos de pastelería y repostería
T2  - Hostelería y turismo
SN  - 9788428338332
AV  - TX771 G65
PY  - 2017///
CY  - Madrid, España
PB  - Paraninfo
KW  - Pasteles
KW  - Confitería
ER  -