Imagen de Amazon.com
Acridofagia y otros insectos : en donde se cuenta sobre la crianza, recolección, preparación y consumo de chapulines, gusanos, hormigas y otros bichos para salvar al mundo / textos de Julieta Ramos-Elorduy, Arnold van Huis, José Manuel Pino ; Déborah Holtz, Juan Carlos Mena, editores ; Arnold van Huis, Alejandro Escalante, investigación y textos
Tipo de material:
TextoEditor: Ciudad de México : Pachuca de Soto : CONACULTA : Trilce Ediciones ; Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2015Edición: Primera ediciónDescripción: 319 páginas : ilustraciones (principalmente a color)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786077663980; 9786077453048Tema(s): Insectos comestibles | Cocina (Insectos) | Cocina mexicana | EntomofagiaClasificación LoC:TX388.I5 | A37
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Libros | General | TX388.I5 A37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 159712 | ||
|
Libros
|
Libros | General | TX388.I5 A37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 159713 | ||
|
Libros
|
Libros | General | TX388.I5 A37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 159714 | ||
|
Libros
|
Libros | General | TX388.I5 A37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 159715 | ||
|
Libros
|
Libros | General | TX388.I5 A37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 159716 |
Total de reservas: 0
No hay comentarios en este titulo.