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		El arte culinario tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería, según la escuela moderna francesa y española / por Adolfo Solichón ; prólogos de A. Lhardy y de F. Capella por Solichón, Adolfo [autor] \| Lhardy, A [prologuista] \| Capella, F [prologuista]. Edición: Edición facsímilTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valladolid : Editorial Maxtor, [2010]Fecha de copyright: ©2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX725.E76 S65 1906a, ... Agregar al carrito (remover)
		Diccionario práctico de gastronomía y salud : un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica / Miguel J. Jordá por Jordà, Miguel J [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Diaz de Santos, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX723.5E7 J67, ... Agregar al carrito (remover)

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