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| 041 | _aSPA | ||
| 050 | 4 |
_aTX350 _bC67 1997 |
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| 100 | 1 |
_aCordoba Frunz, Jose Luis, _eautor |
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| 245 | 1 | 3 |
_aLa quimica y la cocina / _cJose Luis Cordoba Frunz |
| 250 | _a2a ed. | ||
| 264 | 1 |
_aMéxico : _bFondo de Cultura Económica, _c1997 |
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| 300 |
_a155 páginas : _bilustraciones |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 490 | 0 |
_aLa Ciencia para todos ; _v93 |
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| 500 | _aCoeditado con: la Secretaria de Educacion Publica y El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia | ||
| 650 | 4 | _aCocina | |
| 650 | 4 | _aAlimentos | |
| 999 |
_c8677 _d8677 |
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